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Tomaten-Kartoffel-Spieße

Tomaten-Kartoffelspieß

Mal eine andere Beilage als Kartoffelsalat. Schnell gemacht und sie darf sogar mitgegrillt werden! :) 

Tomaten-Kartoffel-Spieße

Zutaten

    pro Spieß
  • vier kleine neue Kartoffeln
  • drei bis vier kleine Tomaten
  • Marinade
  • Salbei
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zitronensaft

Zubereitung

  1. Kartoffeln vorkochen
  2. Spieße stecken
  3. Marinade anrühren und Spieße damit einpinseln
  4. Grillen.

Anmerkungen

Am besten packt man die gekochten Kartoffeln und die Tomaten in eine größere flache Schüssel, mischt die Marinade unter und lässt das eine zeitlang ziehen. Erst danach auf Spieße stecken. Beim Grillen kann man die Marinade aus der Schüssel dann nochmal drüberpinseln. Geht natürlich auch mit anderem Gemüse und anderer Marinade. Was habt ihr für Ideen?

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